Anya már nagyon rég mondta, hogy süssek valamit.
Most nekiálltam.
Most nekiálltam.
Alaptészta:
- 10 dkg vaj
- 15 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 db tojás
- 20 dkg liszt
- 1/2 csomag sütőpor
- 1 dl tej
- 1 csipet só
A cukrot, vaníliás cukrot és a szoba-hőmérsékletű vajat habosra keverjük.
Jöhet a két tojás.
A lisztet,a csipre sót és a sütőport összekeverjük és a tejjel egyidőben hozzáadjuk.
Az alaptészta kész.
Jön az izgalmas része, az ízesítés.
Mielőtt két részre osztottam volna, beletettem az apróra darált mogyorót és diót.
Majd az egyik feléhez kakaót kevertem, a másikba pedig mandulaolajat tettem, mint a boszorkányujjaknál .
Pont 12 db-hoz elég a fent leírt receptben a mennyiség.
Piros csíkos és zöld lóherés papírt használtam, feldobta.
Egy kanál világos alulra és egy kanál sötét a tetejére.
Megszórtam párat a Dr. Oetker-es szívecskés szórócukorral is.
Majd mentek a sütőbe 180C°-on 10-15percre, tűpróbáig.
Szépen megnőttek.
Rácsra tettem őket hűlni.
Így néztek ki belül. Kis kétszínűek.
A mogyoró, mandula, kakaó együtt pompás! Esetleg csokidarabokat is elbírt volna, de majd legközelebb.
Puha, omlós, édes. Kell ennél több?! :)
Be yourself.!
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése
Köszönöm, ha megosztod velem a véleményedet/észrevételedet!
FIGYELEM: technikai okok miatt nem tudok közvetlen választ írni, ezért pipáljátok ki az "értesítést kérek" lehetőséget, így kaptok értesítést a válaszomról!